Polkapannacotta

Krämig pannacotta med lagom mycket polkakross, den perfekta desserten!

Ingredienser

3 dl grädde
2 msk socker
1 gelatinblad
1 dl polkagrisar eller polkakarameller

Myntablad till dekoration

Strut

Gör såhär

Mortla eller mixa polkagrisarna till önskad konsistens
Lägg gelatinbladet i en skål med kallt vatten.
Koka upp grädde och socker i en kastrull.

Ta av den varma sockergrädden från plattan och tillsätt polkagriskrosset och gelatinbladen.
Rör runt tills gelatinbladet och polkagrisarna smällt helt.

Häll upp polkagrisgrädden i serveringsglas och låt stå i kylen tills pannacottan stelnat.

Dekorera med polkakross och toppa med ett mytablad!